龍門客棧

台北市文山區指南路三段38巷22-2號

相簿

簡介

昔日貓空為台灣主要的茶葉區之一，茶區上古道縱橫，乃為運送茶葉所建，目前為茶藝及夜景勝地。「貓空」的名稱由來，最常見的說法是當地河流沖刷岩礁所形成的「壺穴」地形，閩南語稱凹凸不平的臉孔為「貓面」，因此得名。

龍門客棧餐廳創立於西元1992年，初期僅提供串燒和簡單茶品、飲料，後因來店人潮絡繹不絕屢獲好評，故而發展出特色茶餐，其中又以桶仔雞最為著名。

本店桶仔雞，精選本地飼養放山雞、閹雞(每隻約3.5~4斤)，由店主人秘製醃料，嚴謹把關煙燻流程，完成後，雞皮成金黃脆皮，扒開後雞汁四溢，肉質鮮嫩。成為本餐廳招牌菜，吸引各地饕客到店指名佳餚。

2007年至貓纜開通後，為服務不同客群，備有中西式飲料、品茗茶點、下午茶鬆餅及調酒等，提供來賓多樣化的選擇。本店座落於貓空至高點，可俯瞰大台北盆地、101大樓及大直美麗華摩天輪等美景，白日晨曦、落日黃昏、璀璨夜景，台北多樣的面貌，在龍門客棧皆一覽無遺，更被媒體評選為「台北最佳十大夜景美食餐廳」。

二十年來感謝各方媒體報導及電視節目採訪，已獲TVBS食尚玩家、民視美鳳有約、非凡、東森、三立電視台宣傳推薦，更吸引遠至日本、香港、韓國媒體相繼報導。龍門客棧獨特環境同時也是知名偶像劇“徵婚啟事”取景地點。